Biodog

Es colesterol es un tipo grasa, que se encuentra en casi todas las partes del cuerpo de nuestro compañero el perro. Su incremento descontrolado puede producir graves problemas de salud.

Sobre el 25% de colesterol total se encuentra en el Sistema Nervioso Central . El problema del exceso de colesterol es que cuando existe, este tiende a posicionarse en el interior de las arterias del perro produciendo un endurecimiento e incluso taponamientos de las mismas, arteriosclerosis. Si los niveles son muy altos el perro tendrá enfermedades cardíacas.

Sobre las ¾ partes del colesterol es producido por el organismo del perro y el resto proviene de los alimentos que ingieren en forma de carne, huevos, vísceras etc.

Tipos de colesterol

La mayoría de la gente cuando oye o lee la palabra colesterol la asocia con malignidad nutricional y esto no es del todo cierto. Veamos cómo funciona la acumulación de colesterol y los diferentes tipos de colesterol, bueno y malo.

Las grasas son lípidos cargados de calorías, 9 cal/gr, al igual que los hidratos de carbono, 4 cal/gr. Las células del cuerpo del perro emplean los ácidos grasos y el glicerol como fuentes de energía, pero cuando existe un exceso de grasa, esta se almacena debajo de la piel, lo que ocasiona la obesidad canina. Posteriormente, algunos triglicéridos consiguen llegar al hígado donde éste los convierte en colesterol.

Existen dos tipos de colesterol, el denominado Colesterol bueno HDL, colesterol de lipoproteína de alta densidad, y el Colesterol malo LDL, que es el de lopoproteína baja.

Los alimentos que contienen HDL, como el salmón, deben ingerirse habitualmente, y los ricos en LDL, como el queso, deben consumirse con moderación. Los valores de LDL que debe mantener un perro de tamaño medio deben de estar entre 0.8-3.0 g/l, y los de un gato en 0.7-2.0 g/l.

Alimentos con colesterol bueno

• Aceite oliva
• Nueces
• Salmón y resto de pescado
• Frutas, las manzanas ayudan a regular ambos colesteroles
• Hortalizas, destacando es su correcta medida la cebolla y ajo que reducen el LDL junto con la zanahoria por ser rica en pectinas.
• Carne baja en grasas, la carne de caballo es la más baja en grasas.
• Aceite de pescado, ayuda a reducir el LDL y protege la malignidad del colesterol.

Alimentos con colesterol malo

• Lácteos enteros, yogures, todo tipo de natas, mantequilla etc
• Carnes rojas y carnes blancas ricas en grasa, vaca vieja o buey, carne magra de cerdo..
• Aceite de coco y palma
• Hidratos de carbono en su amplia gama
• Panes, mucha gente le da mucho pan a sus perros, al igual que la pasta.
• Huevos, en exceso
• Alimentos ricos en grasas saturadas, salchichón, chorizo, lomo….

El perro deberá consumir colesterol de los dos tipos, pero restringir siempre el malo. Es recomendable hacer análisis sanguíneos a vuestros perros con regularidad.